ミズナ　と　カブ

今年度　最後の野菜を収穫して　いただきました。
“　早春を味わう！　”　といった感じです。

素材を　そのまま　いただいてみると、
シャキシャキ感の中にも　苦みを感じた子どもが多く、
いくつもの感想が聞かれました。
子どもの頃に食べたものって　あとになっても
結構　記憶に残りますよね☆