こども（あそびの様子） – ページ 3

夏期保育2016（4日目）

本日のテーマはポテトサラダづくり。
どうしてココで作ることになったか？って。
自分たちが園の畑で育てたジャガイモをどうするか…
その一つが「ポテトサラダをつくって食べたい」でした。
その理由はコチラ⇒「くんせいをつくってみた」（7月20日付）

そして、持ち込んだほかの野菜たちの
調理も同時進行！

各グループが作るポテトサラダは、
味付けも調理方法もそれぞれ。

野外クッキングまで楽しんだ横手山山頂。
新たな夏期保育の幕が上がる4日間になりました。

山頂ヒュッテのスタッフのみなさま！
お世話になりました。本当にありがとうございます！

夏期保育2016（3日目）

朝、横手山の山頂へ散歩（昨日は一面の雲の世界でした）。
「カーテンがあいたみたい…」と、ある女の子がつぶやきました。

本日の予定は、東館山散策と横手山登山です。
自分の足と手を使って歩く1日。

東館はヤナギランが凄いことに。

東館から岩菅山方面を臨みながら
昼食をほおばるグループ。

東館を下って、移動したのち、横手を登りました。

横手に宿泊しているのに登らないで帰るとか、
…はないですね。

横手山頂にあるティピテント。夜、その中に入って、
夏期保育3日間のスライドショーを上映しました。

外は星空でいっぱい。テント内は笑顔でいっぱい。

夏期保育2016（2日目）

天気もあがってよかった！

今年は、季節が早いようで、いつもなら咲いている
ニッコウキスゲはもう終わっていて風景が違って見えます。

このコースのココ（木の根っこ）はやっぱり気になるのだ。

横手山ヒュッテのパンが昼食でも登場。
朝の焼きたて！

2日目の夜は、闇夜のワークショップ。
真っ暗の中で自分が白と思ったクレヨン選ぶ。
そして、真っ暗の中、黒のロール紙に描いた。

どうやら白と思って選んだはずのクレヨンは
ほとんど白じゃなかったらしい。
光がないと知覚ってのはホント曖昧だなー。

夏期保育2016（1日目）

雨がたくさん降っていました。
仕方がないので、お昼ごはんを
自然保護センター内で食べました。
ひと通り見学しながら過ごしていると、
何人かが「今日、外に行かないの～？」と。
（この雨じゃあムリだろうーと思いつつ・・・）
「じゃあ、ちょっと外に出て見てみる？」と聞いてみたら、
「行ってみるー」というので、行ってみました。

変わらず、雨が、ザーザー降っています。
自然保護センターの横には温度計があって、
それも確認していたところに、ひと言。
「レインコート着ればいけるね！」
（えーっ！・・・う、うんうん。確かに行けなくはないと思うんだよ、
そりゃあ幼稚園でだって、雨の中で遊んでるしね、
でもさ、よりによって、こんな天気で出ていかなくてもね、と思いつつ）
「一度もどって、ほかのみんなにも聞いてみない？」と
渋ってみました。
「じゃあ、聞きにいこうか」って一応はなったのですが、
初日でテンションも高め、かつ体を動かしていないからか、
みな普通に「行くー！」と。
そこで、覚悟を決めて（私たち）、レインコートを着て
蓮池周辺の散歩に出かけました。

出て見たら、それはそれで楽しいもの。

とある宿の屋根の上からは、滝のように雨水が
落ちてきていて、それにザブザブ浴びたりして。
レインコートもあってないようなもの（笑）
（このあとセンターに戻って全身着替えたのですが、
みないい笑顔でした）
今年は天気があまり良くない予報でしたので、
初日から覚悟はしていたものの、明日からも
このことだけは、ちょっと心配です。
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（今日から泊まる横手山山頂ヒュッテの夕食にて）

（夕食後、横手山山頂のオヤジさんの話を聞く）

この山で過ごすオヤジさんの話はなかなかの味。
子どもたちににはどんな味がしただろうか。

「表現の森」へ一番のりしてみる（＠アーツ前橋）

初日だし、せっかくだから（*）、行ってみよう！！
（*）せっかくだから
０．初日だから
１．なかじ（中島佑太）の展示制作に参加したから
２．いつも園に遊びに来てくれる、ざくろさん（山賀ざくろ）が出てるから
３．前に一緒に遊んだ、がいしさん（石坂亥士）が出てるから
４．前に広瀬川美術館や、大地の芸術祭で作品（時の殻）を見たり、
　一緒に遊ばせてもらったりしてる滝沢達史さんの展示があるから
５．幼稚園から歩いてアーツまで近いから
６．夏休みに入ったから（夏休みっぽいことしてみたい）
７．関係の方々に誘われてたから
ということで、年中と年長の有志が行ってみました！
園を出て到着した時刻が開館にぴったりだったので、
偶然にも一番客となったのでした。
だからといって、何があるわけではないのですが、
大変のびのーびと鑑賞させていただきました。

ご覧の通り、展示作品とのかかわりは
これまでの美術館のソレではありません。
それは、今回の展示のテーマにも重なる
視点でもありそうです。
ナカジの作品でもちょっと派手にあそびすぎて、じゃなく、
楽しませてもらって、さらにナカジから提案をもらいました。

なかじ「これ壊れちゃったから…を作ってきてもらえない？」
こどもたち「いいよー」
お、なんだか新しいものがたりが始まりそうな予感です。

（5歳児保育室）くんせいをつくってみた。

この春、5歳児が畑でジャガイモを育てていたが、
天候不順か、土との相性が良くないのか、
あまり収穫ができなかった。
ところが、園の保育者のお宅でジャガイモがたくさん
取れすぎたとのことで、5歳児が分けてもらった。
そんなラッキーなことがあったので、それなら
ジャガイモを使った料理をしよう！ということになって、
出てきたアイディアの一つがポテトサラダ。
キュウリや、ニンジン、そしてハムも入っていると
5歳児が言うのだが、その理由はなんと、たむらやさんの
給食に入ってたとか。
野菜のキュウリは畑で育ててるから、ともかくとして、
ハム…これをつくるのは…なかなか難しそう。
私たち保育者がハムを買ってきて、それを切って
入れるのではどうも芸がないし、市販のハムには何やら
いろいろ入っているので、替わりになるものを考えてみた。
ハムの替わりになるもの・・・ということから
思いついたのが豚肉の燻製！（ベーコン的な発想です）
そこで何度か園で実験してみたところ、
ジャガイモとの相性は想像どおりもちろんよいのだが、
燻製したお肉自体がとにかく美味しい！
それならーと、私たちは子どもたちへの提案がてら、
5歳児の目に入るベランダでやってみることにした。

こういった若干強引な保育者からの提案も、たまには
いいだろう。食いつかなければそれまでだしね。
（燻製の発想はたぶん出てこない…だろうから）

途中で様子をみる。独特の煙の香りが保育室に入ってくる。
お肉の上の透き通った油もなかなか魅力的だ。
今回はサクラチップを使って、比較的簡単にできる方法。
素材に塩とコショウ、少々の砂糖で作るから、添加物もいらないし、
塩の加減で味も変わるし、なかなかおもしろい。
さて、子どもたちが食べてみた結果、この燻製を
今度のお泊り保育で作って、ポテトサラダの中に
入れることが決まった（好評だったのだ）。
昨年のお泊り保育では、最終日のお昼を自分たちも
つくって食べた。もし、それに似たことを考えるなら、
今回の宿泊先、横手山山頂ヒュッテの手作りパンと
出会って一緒に食されることも予想されよう。
あー！なんてファンタスティックな展開なんだ。
楽しみしかない！