2009年10月19日

サツマイモがとれました!!

秋晴れの金曜日、年長さんがなにやら準備をしています。
手に軍手をつけて、どこかへ出かけるみたい・・・。
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幼稚園の前の横断歩道を渡って、やってきたのはみんなの畑!!
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1学期から色々な野菜作りに取り組んでいます。
今日は、6月から大切に育ててきたサツマイモの収穫です。
畑はたくさんの葉っぱに覆われています。
「本当においもができているのかなあ??」
少し不安そうな子どもたち&先生たち(?o?)

まず、先生が葉っぱを切って、掘りやすいようにすると・・・
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「あっ!下においもがかくれているみたい・・・」
数人ずつ掘ってみることにしました。
だんだんとおいもが土の中から姿を現します。
「出てきた!出てきた!!」 掘る手にも力が入ります。
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「やったー!!おいもがとれた!!大きいね~!!」
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太いおいもや細いおいも、大きなおいもや小さなおいも、色々な形がありました。
大小含めて16本ありました。
どのおいもも畑で育った大切ないのち。
みんなでおいしく頂くことにしました。


次の火曜日、甘みが出てきた頃を見計らってサツマイモを料理しました。
まずは、とったおいもを丁寧に洗い土を落とします。
子どもたちは、まるで赤ちゃんをお風呂に入れるように、優しく洗ってくれました。
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きれいになったおいもさん、ピカピカで嬉しそう (^v^)
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切ったおいもを蒸し器でふかします。
湯気が出てくると、「いいにおい~♪」と待ち遠しそう。
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蒸かすこと、約20分。できあがりました!!ふかしいも!!!
素朴だけど、サツマイモの味をしっかり伝えたくて、この料理にしました。
アツアツをみんなでいただきます。
「あっつ~い!でも、いいにおい♪おいしそう!!」
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「おいしいおいもがとれたことを神さまに感謝して“かんぱ~い”」
パクリ!
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「おいし~!!」「お店のおいもよりシンセンだからおいしいんだよね!!」
おいしい食べ物は人を幸せな気持ちにしてくれますね!

優しい年長さんは、年中さんや年少さんにもモチロンおすそ分けしてあげました。
前日から楽しみにしていたお友だちもいたようです。
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「おいしかった??」なんてきかなくても、この様子を見れば、わかりますよね(^o^)b
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